Anliegend finden Sie den Hygieneleitfaden für Getränkeschankanlagen
Der Leitfaden dient als vertiefende Ergänzung zu der Broschüre "HACCP" und "Gute Hygienepraxis",
von der es, wie der Deutsche Brauer-Bund mitteilt, eine aktualisierte Auflage geben wird, und enthält
alle Informationen rundum den hygienisch einwandfreien Bierausschank.
